Χρηστικός οδηγός ανάπτυξης για τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών

Σε μια εποχή που οι ελληνικές επιχειρήσεις καλούνται να σταθούν ανταγωνιστικά απέναντι σε διεθνείς προκλήσεις, η πρόσβαση σε ευρωπαϊκά χρηματοδοτικά εργαλεία δεν αποτελεί απλώς ευκαιρία – αποτελεί προϋπόθεση επιβίωσης και ανάπτυξης. 

Ειδικά για τον κλάδο των τροφίμων και ποτών, έναν από τους πλέον εξωστρεφείς και εξαγωγικούς τομείς της ελληνικής οικονομίας, τα κοινοτικά προγράμματα μπορούν να λειτουργήσουν ως μοχλός για επενδύσεις, καινοτομία, τεχνολογική αναβάθμιση και πράσινη μετάβαση. Όμως η πρόσβαση σε αυτά τα εργαλεία προϋποθέτει καλή προετοιμασία, γνώση των απαιτήσεων και στρατηγική προσέγγιση, επισημαίνει σε ενημερωτικό της σημείωμα η εταιρεία συμβούλων anodos consulting με αφορμή την συμμετοχή της στην FoodExpo.

Οι ευκαιρίες: Τι προσφέρουν τα κοινοτικά προγράμματα

Το βασικό πλεονέκτημα των ευρωπαϊκών προγραμμάτων για τις επιχειρήσεις του κλάδου, επισημαίνει η anodos, έγκειται στη δυνατότητα επιχορήγησης ή/και παροχής φοροαπαλλαγών που ενισχύουν άμεσα τις επενδύσεις. Μέσα από στοχευμένες δράσεις, οι επιχειρήσεις μπορούν να υποστηρίξουν τον εκσυγχρονισμό των υποδομών τους, την τεχνολογική αναβάθμιση της παραγωγικής τους διαδικασίας, τη διείσδυση σε νέες αγορές και την πιστοποίηση των προϊόντων τους.

Μεταξύ των πλέον κρίσιμων προγραμμάτων για το 2025 περιλαμβάνεται ο Αναπτυξιακός Νόμος 4887/22 με ειδική δράση για την Αγροδιατροφή, αλλά και οι παρεμβάσεις του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης όπως η Π3-73-2.9 για θερμοκήπια και στέγαστρα φυτικής παραγωγής, και η Π3-73-2.3 για τη μεταποίηση και εμπορία γεωργικών προϊόντων. Παράλληλα, για μικρότερες επιχειρήσεις λειτουργούν εξειδικευμένα εργαλεία, όπως τα προγράμματα Leader, που προσανατολίζονται στην περιφερειακή ανάπτυξη και την ενίσχυση μικρών παραγωγικών μονάδων.

Οι προκλήσεις: γραφειοκρατία, καθυστερήσεις και κεφάλαια

Η ένταξη, ωστόσο, σε ένα τέτοιο πρόγραμμα δεν είναι ούτε απλή ούτε αυτονόητη. Πολλές ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών έρχονται αντιμέτωπες με χρονοβόρες διαδικασίες έγκρισης και υλοποίησης, σύνθετες γραφειοκρατικές απαιτήσεις, καθώς και την ανάγκη εξασφάλισης κεφαλαίου κίνησης για να στηρίξουν το επενδυτικό τους πλάνο μέχρι την εκταμίευση της ενίσχυσης. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στην πλήρη και σωστή αδειοδότηση των δραστηριοτήτων, καθώς αποτελεί βασική προϋπόθεση επιλεξιμότητας. Επιπλέον, οι επιχειρήσεις καλούνται να διαθέτουν κερδοφορία στα δύο προηγούμενα έτη, να μπορούν να τεκμηριώσουν ίδια συμμετοχή, και να έχουν ώριμο επενδυτικό σχέδιο: αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να έχουν εξασφαλίσει τον τόπο υλοποίησης, τις αδειοδοτήσεις για κτιριακές παρεμβάσεις και γενικά να αποδείξουν ότι είναι έτοιμες να ξεκινήσουν άμεσα.

Εμπόδια που μπορούν να ξεπεραστούν

Ένα από τα σημαντικότερα εμπόδια που παρατηρούνται σύμφωνα με την εταιρεία, είναι η άρνηση ορισμένων επιχειρήσεων να εμφανίσουν κερδοφορία για φορολογικούς λόγους. Αυτό όμως τις καθιστά αυτόματα μη επιλέξιμες. Σε άλλες περιπτώσεις, ενώ υπάρχουν πιστοποιήσεις, δεν εφαρμόζονται πλήρως τα πρότυπα ποιότητας στην πράξη, ή υπάρχουν ελλείψεις και ασυνέπειες στη νομιμότητα των δραστηριοτήτων. Αυτές οι “τεχνικές αδυναμίες”, σε συνδυασμό με την παθογένεια της ελληνικής γραφειοκρατίας, δημιουργούν ένα τοξικό μείγμα που αποθαρρύνει ακόμη και τις φιλόδοξες προσπάθειες. Το κλειδί για την υπέρβαση αυτών των εμποδίων είναι η οργάνωση και ορθός σχεδιασμός. Με τη σωστή καθοδήγηση, μια επιχείρηση μπορεί να οργανώσει τα εσωτερικά της δεδομένα, να διαμορφώσει μια συνεκτική επενδυτική πρόταση και να κινηθεί μεθοδικά προς την ένταξή της σε ένα πρόγραμμα.

Τάσεις και νέες κατευθύνσεις

Ένα ενδιαφέρον στοιχείο της εποχής είναι η μετατόπιση των χρηματοδοτικών προτεραιοτήτων προς τη βιωσιμότητα. Τα περισσότερα νέα προγράμματα περιλαμβάνουν επιλέξιμες δαπάνες για έργα πράσινης μετάβασης – όπως εξοικονόμηση ενέργειας, αξιοποίηση ΑΠΕ ή αντικατάσταση εξοπλισμού με χαμηλότερο ενεργειακό αποτύπωμα. Στο ίδιο πλαίσιο, παρατηρείται ότι συμβατικά επαγγελματικά οχήματα δεν χρηματοδοτούνται πλέον, ενώ ηλεκτρικά οχήματα κρίνονται επιλέξιμα τόσο από τα κοινοτικά προγράμματα όσο και από τις τράπεζες.

Τέλος, η καινοτομία, όπως επισημαίνεται, αποτελεί πλέον δομικό συστατικό της αναπτυξιακής στρατηγικής. Μέσα από τα προγράμματα Ερευνώ – Καινοτομώ, οι επιχειρήσεις μπορούν να ενισχύσουν ερευνητικές και τεχνολογικές δραστηριότητες, να εισάγουν νέα προϊόντα και διαδικασίες, και να διασφαλίσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά.

Συμπερασματικά, η αξιοποίηση των ευρωπαϊκών προγραμμάτων δεν είναι εύκολη υπόθεση – αλλά είναι μια διαδικασία που αξίζει. Με στοχευμένο σχεδιασμό, διαφάνεια, επενδυτική ωριμότητα και στρατηγική προσέγγιση, οι επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών μπορούν να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα διαθέσιμα εργαλεία και να ενισχύσουν τον ρόλο τους στην εγχώρια και διεθνή αγορά.
ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ

spot_img

Διαβάστε ακόμη

Συμβουλές Ιταλίας σε Ελλάδα για το νέο ΟΣΔΕ – Τι αλλαγές σκέφτεται η ΑΑΔΕ

Συνάντηση εργασίας με εκπροσώπους του ιταλικού οργανισμού πληρωμών AGEA πραγματοποιήθηκε στην Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων, με αντικείμενο την τεχνογνωσία που διαθέτει ο ιταλικός οργανισμός σε κρίσιμες λειτουργίες των αγροτικών πληρωμών.Στη συνάντηση συμμετείχαν από την πλευρά της AGEA, ο επικεφαλής...

Έως και τις 15/7 οι αιτήσεις για επίδομα 1.000€ – Η διαδικασία και ποιες αγρότισσες το δικαιούνται (Έγγραφο)

Ο ΛΑΕ /ΟΠΕΚΑ υλοποιεί και φέτος το πρόγραμμα παροχής χρηματικών βοηθημάτων σε 2.300 τρίτεκνες και 600 πολύτεκνες μητέρες, ή μονογονείς τρίτεκνους και πολύτεκνους πατέρες αντίστοιχα, δικαιούχους των παροχών της Αγροτικής Εστίας.Οι αιτήσεις υποβάλλονται ηλεκτρονικά από την άμεσα δικαιούχο των...

Μ. Σχοινάς: «Τα επόμενα χρόνια θα δοθούν 20 δισ.€ στον πρωτογενή τομέα»

Το μήνυμα ότι η Ελλάδα θα διασφαλίσει για τα επόμενα έξι χρόνια περισσότερα από 20 δισεκατομμύρια ευρώ για τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα έστειλε από τη Νέα Τρίγλια Χαλκιδικής ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς, κατά τη...

Δέκα χιλιάδες βιβλία προσφορά της Dekagro στη Μητρόπολη Φθιώτιδος

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ» Η πρωτοβουλία του ομίλου ενισχύει τη γνώση και τον πολιτισμό, καθώς οι εκδόσεις διανέμονται σε νοσοκομεία, εκπαιδευτικά ιδρύματα, πνευματικά κέντρα και φορείς της περιοχής.Με την αποστολή βιβλίων στη Λαμία, και συγκεκριμένα στη Μητρόπολη Φθιώτιδος, ο Ομιλος...

Αποζημιώσεις 7,4 εκατ. ευρώ σε κτηνοτρόφους λόγω ευλογιάς

Αποζημιώσεις 7,4 εκατ. ευρώ έχουν ήδη καταβληθεί στους κτηνοτρόφους της Μαγνησίας που επλήγησαν από την ευλογιά των αιγοπροβάτων, ενώ συνεχίζεται η εφαρμογή μέτρων στήριξης και η εξέταση πρόσθετων παρεμβάσεων για την αντιμετώπιση των συνεπειών της επιζωοτίας.Αυτό τόνισε ο Υφυπουργός...

ΑΘ. Καββαδάς: Αποζημιώσεις 672.000 ευρώ σε κτηνοτρόφους για ζώα που έχουν θανατωθεί

Νέα οικονομική ενίσχυση για τους κτηνοτρόφους που επλήγησαν από τις επιζωοτίες ανακοίνωσε από το βήμα της Βουλής ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Βουλευτής Λευκάδος Αθανάσιος Καββαδάς, κατά τη συζήτηση επίκαιρης ερώτησης του Βουλευτή Λάρισας του ΣΥΡΙΖΑ Βασίλη...

Γ. Ανδριανός: Πιστοποίηση, καινοτομία και οργάνωση τα κλειδιά για την ελαιοκομία

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός παρέστη στο Συνέδριο της Επιστημονικής Εταιρείας Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας με θέμα «Ελαιοκομικός Τομέας: Προβλήματα & Προοπτικές».Στον χαιρετισμό του, ο Υφυπουργός αναφέρθηκε στις βασικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα η ελληνική ελαιοκομία, με πρώτη...

Ανεβαίνει το θερμόμετρο στην αγορά πουλερικών

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ» Το προφίλ της MHP, που απoκτά τον έλεγχο της Νιτσιάκος, και τα νέα δεδομένα που διαμορφώνει η άφιξη στην Ελλάδα του ουκρανικού κολοσσού.Του Γιάννη Τσατσάκη[email protected]Νέο τοπίο στην αγορά του κοτόπουλου και ευρύτερα στον κλάδο των τροφίμων...

Μέχρι τις 17/6 η άτυπη διαβούλευση για τα Σχέδια Βελτίωσης 2026 – Πώς συμμετέχουν οι αγρότες

Σε άτυπη διαβούλευση θέτει το ΥΠΑΑΤ τα Σχέδια Βελτίωσης 2026, με τους παραγωγούς να μπορούν να συμμετάσχουν και οι ίδιοι με προτάσεις και παρατηρήσεις που αντικατοπτρίζουν τις ανάγκες και τις προτεραιότητές τους.Τα Σχέδια Βελτίωσης αποτελούν μια καλή λύση για...