Από την εφημερίδα Έλληνας Αγρότης που κυκλοφορεί
Οπως εξηγεί στον «Ε.Α.» ο πρόεδρος των Καλλιεργητών Βιολογικής Ελιάς Ολύνθου, Biolivia, Δημήτρης Ευαγγελινός, «οι παγίδες που έχουν μπει για τον δάκο φέτος έχουν γεμίσει νωρίς, σε αντίθεση με πέρυσι που την ίδια περίοδο ήταν σχεδόν άδειες»
Του ΛΕΥΤΕΡΗ ΖΑΒΛΙΑΡΗ
zavliaris@gmail.com
Στην αναμονή βρίσκονται πια οι ελαιοκαλλιεργητές της Χαλκιδικής, αφού τα δέντρα έχουν ξεκινήσει την ανθοφορία από τον Απρίλιο, και τις επόμενες μέρες αναμένουν να ξεκινήσει η διαδικασία των καρπιδίων και να περάσουν στη δεύτερη φάση, αυτήν της ανάπτυξης των καρπών και της καρπόδεσης τη θερινή περίοδο, έως και τη συγκομιδή του φθινοπώρου.
Η φετινή καλλιεργητική περίοδος παρουσιάζει αρκετές διαφορές σε σχέση με την περσινή. Τον Μάιο του 2024 τα δεδομένα ήταν εντελώς διαφορετικά, καθώς οι θερμοκρασίες ήταν ιδιαίτερα υψηλές. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τα ποτίσματα στα ελαιοχώραφα να ξεκινήσουν από πολύ νωρίς, φέρνοντας στη θερινή περίοδο τις γεωτρήσεις στα όριά τους. Ωστόσο, υπήρξε και μια θετική έκβαση, η απουσία του δάκου, αφού ο μεγαλύτερος εχθρός της ελιάς δεν μπορεί να αναπτυχθεί όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει πολύ ψηλά.
Οπως εξηγεί στον «Ε.Α.» ο πρόεδρος των Καλλιεργητών Βιολογικής Ελιάς Ολύνθου, Biolivia, Δημήτρης Ευαγγελινός, «οι παγίδες που έχουν μπει για τον δάκο φέτος έχουν γεμίσει νωρίς, σε αντίθεση με πέρυσι που την ίδια περίοδο ήταν σχεδόν άδειες».
Την περίοδο του Ιουνίου, όταν θα έχει εμφανιστεί ο καρπός στα δέντρα και θα έχει ολοκληρωθεί η κρίσιμη περίοδος της καρπόδεσης, θα γίνουν ορισμένες βιολογικές εφαρμογές για την αντιμετώπιση του δάκου, αφού ο δροσερός Μάιος δείχνει ότι ευνοεί ιδιαίτερα την ανάπτυξή του.
Τα δέντρα υπόσχονται πολλά
Το αξιοπερίεργο, σύμφωνα με τον κ. Ευαγγελινό, είναι ότι, παρά την περσινή εξαιρετική χρονιά, τα ελαιόδεντρα φέτος δείχνουν μια μη αναμενόμενη συμπεριφορά. Οπως λέει, η ανάπτυξη της ανθοφορίας είναι εντυπωσιακή και δεν δείχνει ότι η προηγούμενη χρονιά ήταν παραγωγική, αφού υπό κανονικές συνθήκες φέτος οι καρποί θα είναι λιγότεροι.
Με την ανθοφορία στο 80%, ο ελαιοκαλλιεργητής από την Ολυνθο εξηγεί ότι τα δέντρα είναι ιδιαιτέρως δυνατά, παρότι η ελιά είναι ένα δέντρο με «καλή μνήμη». Ολα ωστόσο θα ξεκαθαρίσουν τις επόμενες εβδομάδες, με την εμφάνιση των καρπών στα κλαδιά των δέντρων, κάτι που θα επιτρέψει στους καλλιεργητές να έχουν μια πιο σαφή εικόνα για τη συγκομιδή.
Καταστροφές από το χαλάζι σε πάνω από 4.000 στρέμματα
Την ίδια στιγμή, στην περιοχή της Ορμύλιας και των Βραστάμων μετρούν ακόμα τις πληγές από τη χαλαζόπτωση το μεσημέρι της 13ης Μαΐου. Οπως λέει στον «Ε.Α.» ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Ορμύλιας Χρήστος Τσιπέλης, «πάνω από 4.000 στρέμματα υπέστησαν καταστροφές στην περιοχή μετά το χαλάζι που έριξε».
Η σφοδρή χαλαζόπτωση στην κρίσιμη περίοδο της ανθοφορίας ουσιαστικά έβγαλε εκτός παιχνιδιού μεγάλο ποσοστό ελαιόδεντρων, που έχασαν τα άνθη τους. Αλλωστε, η περιοχή εκτιμάται ότι θα έχει μειωμένη παραγωγή κατά 30% με 40% σε σχέση με πέρυσι, που η σοδειά ήταν εξαιρετική. Οπως και στην Ολυνθο, το επόμενο διάστημα θα γίνουν εφαρμογές για δάκο και πυρηνοτρήτη.
