Παρουσιάστηκε η προγραμματική σύμβαση για τη δημιουργία πρότυπου πιστοποίησης αιγοπρόβειου γάλακτος

Την Τετάρτη 12 Φεβρουαρίου 2025, στο Αγρίνιο, πραγματοποιήθηκε συνέντευξη Τύπου με αφορμή την υπογραφή προγραμματικής σύμβασης μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών και του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ.

Στόχος της σύμβασης είναι η δημιουργία ενός προτύπου πιστοποίησης της ποιότητας του αιγοπρόβειου γάλακτος, με σκοπό την αναβάθμιση και ανάδειξη των μοναδικών χαρακτηριστικών του προϊόντος.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης, Ανδρέας Φίλιας, ο Πρόεδρος του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Καθηγητής, Γρηγόριος Μπεληγιάννης, καθώς και άλλοι σημαντικοί εκπρόσωποι του επιστημονικού και αγροδιατροφικού τομέα.

Στο πλαίσιο της προγραμματικής σύμβασης προβλέπεται, εκτός από τη δημιουργία του προτύπου πιστοποίησης, η συστηματική παρακολούθηση, καταγραφή και αξιολόγηση της ποιότητας του παραγόμενου αιγοπρόβειου γάλακτος εντός της γεωγραφικής περιοχής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας. Παράλληλα, η πρωτοβουλία στοχεύει στη διατήρηση και ενίσχυση των τοπικών παραδοσιακών μεθόδων εκτροφής.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο κ. Φίλιας, αναφέρθηκε στην πολιτική της Περιφέρειας για τη στήριξη του κλάδου της αιγοπροβατοτροφίας και τις προοπτικές περαιτέρω συνεργασίας με το Πανεπιστήμιο Πατρών. Από την πλευρά του, ο κ. Μπεληγιάννης, υπογράμμισε τον ρόλο του Τμήματος στην εκπαίδευση νέων επιστημόνων και τη συμβολή του στην ενίσχυση του αγροδιατροφικού τομέα.

Στη συνέχεια, ο Δρ. Κωνσταντίνος Μήλιος, Προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, τόνισε τη σημασία της δημιουργίας του προτύπου πιστοποίησης, επισημαίνοντας ότι αποτελεί κρίσιμο βήμα για την ανάδειξη της ποιότητας του αιγοπρόβειου γάλακτος. Τέλος, ο Επίκουρος Καθηγητής, Νίκος Ανδρίτσος και ο Δρ. Μάριος Ματαράγκας, ερευνητής του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ανέλυσαν τα βήματα για τη δημιουργία του προτύπου και υπογράμμισαν τη σημαντική συνεισφορά τόσο του Πανεπιστημίου Πατρών όσο και του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στην επιτυχία του εγχειρήματος.

Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πατρών και τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, συνεχίζει να επενδύει σε δράσεις που προάγουν την ποιότητα των τοπικών προϊόντων, ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα της ελληνικής κτηνοτροφίας σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.

spot_img

Διαβάστε ακόμη

Ροδόπη: Νέα εστία κρουσμάτων ευλογιάς και 110 νέες θανατώσεις

Στις 22 του περασμένου μήνα η Περιφερειακή Ενότητα Ροδόπης συμπλήρωνε τρεις μήνες χωρίς κρούσμα ευλογιάς των αιγοπροβάτων, και απέμενε άλλο τόσο χρονικό διάστημα προκειμένου η περιοχή να συμπληρώσει έξι μήνες “καθαρή” ώστε όσοι πληγέντες κτηνοτρόφοι το επιθυμούν, να μπουν στη...

Νέα μέτρα βιοασφάλειας ζητά ο Καββαδάς από τον Μουτζούρη

Την επιπλέον ενίσχυση των μέτρων βιοασφάλειας στη Λέσβο ζητάει με επιστολή του ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Αθανάσιος Καββαδάς από τον Περιφερειάρχη Βορείου Αιγαίου, κ. Κωνσταντίνο Μουτζούρη.Η πρωτοβουλία εντάσσεται στο πλαίσιο της συστηματικής προσπάθειας για την...

Ανατολική Μακεδονία – Θράκη: Χάθηκε το 60% των κοπαδιών και των… κτηνοτρόφων

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ» Ο Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας εξηγεί στον «Ε.Α.» το πώς και το γιατί η κτηνοτροφία στην Περιφέρεια του συρρικνώθηκε μέσα σε μια 10ετία.Ο Σύνδεσμος Κτηνοτρόφων Νομού Καβάλας, ένας από τους 10 συνδέσμους στην...

Πάνω από 1.300 τόνοι τυριών διακινήθηκαν από τη Λέσβο

Συνεχίζεται ομαλά η ελεγχόμενη διακίνηση τυροκομικών προϊόντων από τη Λέσβο προς την υπόλοιπη χώρα και το εξωτερικό, στο πλαίσιο της σταδιακής άρσης των περιορισμών που είχαν ληφθεί λόγω του αφθώδους πυρετού.Σύμφωνα με τα επικαιροποιημένα στοιχεία που έχουν καταγραφεί, από...

Ανησυχία στη Ζαχάρω για πιθανό κρούσμα ευλογιάς

Νέα ανησυχία προκαλεί στον κτηνοτροφικό κόσμο της Ηλείας η επιβεβαίωση νέας εστίας ευλογιάς αιγοπροβάτων στην περιοχή της Ζαχάρως, καθώς από τους δειγματοληπτικούς ελέγχους βρέθηκαν να νοσούν συνολικά 95 ζώα.Tα μολυσμένα ζώα αναμένεται να θανατωθούν σήμερα, ενώ οι κτηνιατρικές υπηρεσίες συνεχίζουν...

Στο ΦΕΚ η γενετική βελτίωση για Αυτόχθονες Φυλές – Στα 17 εκατ.€ η συνολική δαπάνη (Έγγραφο)

Στη «Διαύγεια» δημοσιεύτηκε η πρόσκληση για τη γενετική βελτίωση στις Αυτόχθονες Φυλές, με τη συνολική δαπάνη της δράσης να ανέρχεται σε 16.902.610 ευρώ.Πρόκειται για τη Δράση Π3-73-3.5 «Προστασία, διατήρηση και βελτίωση των γενετικών πόρων στην κτηνοτροφία» του Στρατηγικού Σχεδίου...

Νέα πλατφόρμα και εγκύκλιος ΥΠΑΑΤ για τους βώλους – Η διαδικασία για κτηνοτρόφους (Έγγραφο)

Η τοποθέτηση ψηφιακών ενδοστομαχικών βώλων ξεκινά με στόχο τη σωστή καταγραφή ζωικού κεφαλαίου στη χώρα, με τη λειτουργία του νέου συστήματος να είναι πιλοτική για το 2026 με 900 αιγοπρόβατα να υπάγονται στη νέα μέθοδο.Από το 2027 και μετά...

Το ΥΠΑΑΤ άνοιξε νέα ιστοσελίδα για την ευλογιά – Οδηγίες, μέτρα και ανακοινώσεις

Ιστοσελίδα για την ευλογιά των αιγοπροβάτων άνοιξε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, καθώς όπως τονίζεται, στόχος είναι η στήριξη των κτηνοτρόφων με οδηγίες, ανακοινώσεις και συμβουλές.Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να πατήσουν evlogia.minagric.gr και να διαβάσουν ό,τι τους ενδιαφέρει σε σχέση με...

Αρχίζει η πιλοτική εφαρμογή των βόλων

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ» Eνα ακόμη σημαντικό βήμα για τον εκσυγχρονισμό του πρωτογενούς τομέα και την ενίσχυση της διαφάνειας στη διαχείριση των αγροτικών ενισχύσεων έρχεται στο προσκήνιο και αφορά την έναρξη της πιλοτικής εφαρμογής του νέου συστήματος σήμανσης και ιχνηλάτησης...