ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ»
Η φετινή παραγωγική περίοδος έχει συγκομιδή που αγγίζει τους 15.000 τόνους. Από αυτούς, οι 12.000 αντιστοιχούν σε κόκκινα μήλα, ενώ οι υπόλοιποι 3.000 αφορούν φιρίκια, μήλα γκόλντεν, κάστανα, αχλάδια, ακτινίδια
Σε καλή χρονιά ήλπιζαν οι μηλοπαραγωγοί του Πηλίου, αφού τα πρώτα δείγματα της περασμένης άνοιξης «έδειχναν» προς αυτή την κατεύθυνση, αλλά η πραγματικότητα ήταν διαφορετική, έστω και αν ο απολογισμός είναι πιο θετικός σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.
ΤΟΥ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ ΤΡΙΜΜΗ
trimmis.chrys@gmail.com
Προσπαθώντας να αφήσουν πίσω τους το καταστροφικό πέρασμα του «Daniel» και του «Elias», οι μηλοπαραγωγοί του ανατολικού Πηλίου, και κυρίως της ευρύτερης περιοχής του Δήμου Ζαγοράς – Μουρεσίου, ήλπιζαν ότι η τελευταία συγκομιδή θα ήταν καλύτερη από την προηγούμενη. Ωστόσο, οι υψηλές θερμοκρασίες του περασμένου καλοκαιριού αλλά και η ανομβρία που επικράτησε δεν ήταν οι καλύτεροι παράγοντες για να πάρουν τις ποσότητες που ανέμεναν.
Ο κύκλος εργασιών του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς, που δεσπόζει στην περιοχή και στη Θεσσαλία γενικά, όσον αφορά τη μηλοκαλλιέργεια για το 2025 διαμορφώθηκε περίπου στα 18 εκατομμύρια ευρώ. Η φετινή παραγωγική περίοδος, όπως καταγράφεται, έχει συγκομιδή που αγγίζει τους 15.000 τόνους. Από αυτούς, οι 12.000 τόνοι αντιστοιχούν σε κόκκινα μήλα, ενώ οι υπόλοιποι 3.000 τόνοι αφορούν κάστανα, αχλάδια, ακτινίδια, φιρίκια και μήλα γκόλντεν.
«Ο τελικός απολογισμός για την τελευταία χρονιά ήταν λίγο καλύτερος σε σχέση με την προηγούμενη. Είναι δεδομένο όμως ότι οι παραγωγοί της περιοχής έβλεπαν αρχικά τα πράγματα να εξελίσσονται καλύτερα, αλλά δεν επιβεβαιώθηκαν στο τέλος, εξαιτίας των καιρικών δεδομένων του καλοκαιριού» σχολιάζει στον «Ε.Α.» ο εκπρόσωπος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου, Zagorin, Αντώνης Πολίτης. Αν και για μία ακόμη φορά η αγορά απορρόφησε τα μήλα Ζagorin, με δεδομένη την ποιότητά τους, από τη μια οι παραγωγοί δεν είδαν να επιτυγχάνεται το ποσοστό της καρπόδεσης που εκτιμούσαν αρχικά και από την άλλη είδαν κάποιες ποσότητες προϊόντων να μη φτάνουν στο μέγεθος που θα ήθελαν.
Η χρονιά δεν θεωρείται χαμένη για τους μηλοπαραγωγούς της Ζαγοράς, αλλά για μία ακόμα παραγωγική περίοδο δεν είχαν τις απολαβές που ήλπιζαν, έχοντας προηγηθεί ο «Daniel» και ο «Elias», και ένα θερμότατο καλοκαίρι πριν από το τελευταίο, που είχε προκαλέσει σοβαρές απώλειες στη συνολική παραγωγή. «Ωστόσο τα καλλιεργητικά έξοδα δεν μειώνονται. Η φροντίδα κάθε καλλιέργειας έχει συγκεκριμένες απαιτήσεις, είτε πρόκειται για χρόνο και εργασίες είτε για εφόδια» σημειώνει ο κ. Πολίτης, με τα έξοδα να είναι σταθερά, όπως επισημαίνει – ίσως και πιο ανεβασμένα όσον αφορά το κόστος, θα μπορούσε να συμπληρώσει κανείς…
Μειωμένα τα εργατικά χέρια
Μπροστά σ’ αυτή την κατάσταση, οι μηλοπαραγωγοί της Ζαγοράς παραμένουν στις καλλιέργειές τους ή τα εγκαταλείπουν;
«Η μηλοκαλλιέργεια είναι ιστορικά συνυφασμένη με την περιοχή μας. Δεν αφήνουν τις καλλιέργειές τους οι παραγωγοί, αλλά, αν δούμε και από τη δημογραφική σκοπιά το θέμα, βλέπουμε ότι ο μ.ό. ηλικίας των παραγωγών ανεβαίνει συνεχώς» σημειώνει ο κ. Πολίτης. «Υπάρχουν νέοι που ασχολούνται σταθερά με την παραδοσιακή καλλιέργεια μήλου» τονίζει, αλλά και πάλι με το πέρασμα του χρόνου ο αριθμός τους μειώνεται. Αυτό σημαίνει ότι μειώνονται και τα διαθέσιμα εργατικά χέρια, και είναι πάγια πλέον η τακτική αναζήτησης εργατών κάθε περίοδο συγκομιδής από διάφορες περιοχές της χώρας, και όχι μόνο. Αλλωστε, διαθέσιμοι είναι κατά κύριο λόγο αλλοδαποί εργάτες, τους οποίους οι καλλιεργητές της περιοχής αναζητούν μετά κόπων και βασάνων, προκειμένου να εξασφαλίσουν την έγκαιρη συγκομιδή των μήλων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς συμπληρώνει φέτος 110 χρόνια δραστηριοποίησης, διατηρώντας τον τίτλο του παλαιότερου συνεταιριστικού σχήματος στη χώρα. Με δύναμη περίπου 800 μελών, αποτελεί τον βασικό πυλώνα της τοπικής παραγωγής, καλύπτοντας το 90% της οικονομικής δραστηριότητας και συσπειρώνοντας σχεδόν όλους τους καλλιεργητές που επιμένουν στην παραγωγή μήλων και τη διάθεσή τους μέσω του συνεταιρισμού.
ΠΟΠ προϊόν και έπεται συνέχεια για τον συνεταιρισμό
Η πορεία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς είναι άμεσα συνδεδεμένη με τα κόκκινα μήλα Στάρκιν Ντελίσιους, τα οποία συνιστούν το κύριο εμπορικό του προϊόν, ενώ έπεται συνέχεια. Από το 1996 έχουν κατοχυρωθεί ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και διακινούνται με την αναγνωρίσιμη επωνυμία «Ζαγορίν», που έχει καθιερωθεί στην αγορά. Ομως, είναι απορίας άξιον γιατί το μήλο Ζαγορίν δεν συμπεριλήφθηκε στη λίστα των ελληνικών ΠΟΠ προϊόντων στη συμφωνία Ε.Ε. – Mercosur…
Πάντως, ο συνεταιρισμός έχει προχωρήσει στην κατάθεση φακέλων για την ένταξη και άλλων τοπικών προϊόντων στο καθεστώς ΠΟΠ, όπως το αχλάδι και το κάστανο Πηλίου. Στη διαδικασία αυτήν βρίσκεται και η αναγνώριση των καλοκαιρινών μήλων Γκαλά, τα οποία καλλιεργούνται στην περιοχή εδώ και 25 χρόνια.
