Οι Έλληνες οινοποιοί προτάσσουν την ποιότητα προκειμένου να ανταγωνιστούν τόσο τους μεγάλους παίχτες του κρασιού στο διεθνές εμπόριο.
Ιδιαίτερος είναι ο προβληματισμός στις τάξεις των οινοποιών της χώρας μετά τις ραγδαίες εξελίξεις στη Μέση Ανατολή τον τελευταίο μήνα. Ένας ταχύτατα αναπτυσσόμενος κλάδος όσον αφορά τις εξαγωγές, δείχνει να κινδυνεύει από το ρευστό κλίμα που υπάρχει παγκοσμίως. Με τα ελληνικά κρασιά να έχουν αποκτήσει σημαντικό μερίδιο στην ελληνική αγορά λόγω της βελτίωσης της ποιότητας του ελληνικού αμπελιού, μια διαφορετική εξέλιξη προς την αντίθεση πλευρά θα ήταν κάτι που κανείς δεν θα ήθελε στον ελληνικό οίνο.
Του ΛΕΥΤΕΡΗ ΖΑΒΛΙΑΡΗ
zavliaris@gmail.com
Όπως εξηγεί στον «Ε.Α.» ο Νικολό Λαζαρίδης, υπεύθυνος πωλήσεων του οινοποιείου Nico Lazaridi, «το κρασί και το αλκοόλ περνάει μια φάση δυσκολίας και λόγω ότι οι νέοι πλέον δεν καταναλώνουν αλκοόλ όπως συνέβαινε στο παρελθόν, σίγουρα η κατάσταση αυτή δεν βοηθάει και γενικά δεν βοηθάει και στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και η αλήθεια είναι ότι δύο χρόνια συνεχόμενα η Ελλάδα εισάγει περισσότερα κρασιά από όσα εξάγει έξω».
Από την πλευρά του, ο Στέφανος Κόγιας, σύμβουλος οίνου, αναφέρει πως «αυτή τη στιγμή είναι ίσως μια καλή ευκαιρία το ελληνικό κρασί να αναδειχθεί ακόμα περισσότερο, γιατί ο κόσμος θα ψάχνει να βρει ακόμα καλύτερη σχέση ποιότητας- τιμής στα κρασιά και νομίζω εκεί είναι που υπερέχουμε, στα μεσαίας και υψηλής κατηγορίας ποιότητας κρασιά».
Στροφή στην ποιότητα
Σε μια συνθήκη γενικευμένης κρίσης, οι Έλληνες οινοποιοί προτάσσουν την ποιότητα προκειμένου να ανταγωνιστούν τόσο τους μεγάλους παίχτες του κρασιού στο διεθνές εμπόριο, όσο και τους φιλόδοξες παραγωγούς χώρες που θέλουν να διεισδύσουν στις παραδοσιακές αγορές.
Σύμφωνα με τη Ζωή Κεχρή, από το οινοποιείο «Κεχρής» «καθώς η αγορά βλέπουμε ότι περνά μια έντονη κρίση, υπάρχει σίγουρα μεγάλη ανασφάλεια με το ευρύτερο γεωπολιτικό θέμα που ζούμε, αλλά πιστεύω θα επικρατήσει η ποιότητα».
Την ίδια άποψη έχει και η Αγάπη Ρούσσου από το οινοποιείο Roussos της Σαντορίνης, μια περιοχή που ο αμπελώνας της δοκιμάστηκε από την κλιματική κρίση. Όπως λέει, «το αλκοόλ θεωρείται είδος πολυτελείας. Είναι θέμα του πως το βλέπουμε εμείς. Αν δούμε ας πούμε ότι ενισχύουμε μια ντόπια παραγωγή, μια οικογένεια, ένα συνοικιακό μαγαζί ένα wine bar, ένα εστιατόριο, σίγουρα αυτό επιστρέφει σε εμάς».
Ανοδική πορεία τα τελευταία χρόνια
Το 2025 η χώρα μας εξήγαγε πάνω από 28.000 τόνους κρασιού αξίας 96,47 εκατομμυρίων ευρώ. Την τελευταία πενταετία η πορεία των εξαγωγών είναι ήπια ανοδική με 6,67% αύξηση στην αξία και 2,19% αύξηση στις ποσότητες.
Οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού κινούνται γύρω στα 95-100 εκατ. ευρώ ετησίως, με όγκο περίπου 25-30 χιλ. τόνους. Παρά τις ετήσιες διακυμάνσεις, η συνολική πορεία της τελευταίας πενταετίας δείχνει σταδιακή ενίσχυση της διεθνούς παρουσίας του ελληνικού κρασιού.
Είναι αξιοσημείωτο ότι το 87% της αξίας των εξαγωγών κατευθύνεται σε μόλις δέκα χώρες
με σημαντικότερες αγορές τη Γερμανία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και Ηνωμένο Βασίλειο.
Οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού κινούνται γύρω στα 95-100 εκατ. ευρώ ετησίως, με όγκο περίπου 25-30 χιλ. τόνους
