Η σχινοκαρπία στην ελιά αποτελεί ένα είδος παρθενοκαρπίας, όπου μερικοί καρποί παραμένουν μικροί, συνήθως σφαιρικοί, με υποτυπώδη πυρήνα και χωρίς σπέρμα.
Οι περισσότεροι από αυτούς πέφτουν πρόωρα, ενώ όσοι φτάνουν στη συγκομιδή έχουν χαμηλή εμπορική αξία. Το φαινόμενο παρατηρείται συχνά σε αυτεπικονιαζόμενες ποικιλίες, όπως η αμφίσσης, επειδή χωρίς γύρη από άλλα δέντρα η γονιμοποίηση είναι πολλές φορές ανεπαρκής. Επιπρόσθετα, συνδέεται με κακή σταυροεπικονίαση (όταν η γύρη από τα άνθη ενός δέντρου γονιμοποιεί τα άνθη ενός άλλου δέντρου διαφορετικής ποικιλίας)
Αίτια σχινοκαρπίας
Η σχινοκαρπία επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες:
- Σταυροεπικονίαση: Η μειωμένη ή ανύπαρκτη επικονίαση αυξάνει την εμφάνιση των μικρών καρπών. Σταυροεπικονιάζοντας τα δέντρα σε απόσταση μικρότερη των 30 μέτρων μειώνουμε το πρόβλημα.
- Θρεπτικά στοιχεία: Έλλειψη βορίου, αζώτου ή ψευδαργύρου μπορεί να αυξήσει τα ποσοστά σχινοκαρπίας.
- Κλιματολογικές συνθήκες: Ακραίες θερμοκρασίες κατά την περίοδο της άνθησης και επικονίασης επηρεάζουν αρνητικά τη γονιμοποίηση.
- Αυτεπικονίαση: Δέντρα με υψηλή αυτογονιμότητα παρουσιάζουν περισσότερους καρπούς χωρίς σπέρμα.
Συνέπειες στον ελαιώνα
Η παρουσία σχινοκαρπίας μειώνει σημαντικά:
- Την εμπορική αξία των καρπών.
- Το περιεχόμενο σε λάδι.
- Τη συνολική απόδοση του ελαιώνα, ιδιαίτερα σε ποικιλίες με υψηλό ποσοστό αυτεπικονίασης.
Τρόποι μείωσης της σχινοκαρπίας
- Σωστή φύτευση επικονιαστριών ποικιλιών: Εναλλαγή σειρών ή συνδυασμός 8:1 ή 4:2 (βασική:επικονιάστρια) για καλύτερη γονιμοποίηση.
- Εφαρμογή θρεπτικών στοιχείων: Βόριο και άζωτο, μερικές φορές και ψευδάργυρος, μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των σχινοκαρπών.
- Πολυαμίνες: Η εφαρμογή βιοδιεγερτικών ουσιών όπως η πουτρεσκίνη κατά την πλήρη άνθηση αυξάνει την ανάπτυξη κανονικών καρπών.
Η σωστή διαχείριση του ελαιώνα και η προσεκτική επιλογή επικονιαστριών ποικιλιών αποτελούν τα κύρια εργαλεία για τη μείωση της σχινοκαρπίας και τη βελτίωση της παραγωγικότητας.
ΠΗΓΗ: olivenews.gr
