back to top

Πλούσια η φετινή συγκομιδή του κουμ-κουάτ – Πρόβλημα οι χαμηλές πωλήσεις στην αγορά

Σε λίγες ημέρες ολοκληρώνεται η συγκομιδή του κερκυραϊκού θησαυρού, του κούμ-κουάτ, με τη χρονιά να έχει κυλήσει πολύ καλά για τους καλλιεργητές αποδίδοντας πολλούς καρπούς, κάτι που ωστόσο δεν έχει την ανάλογη εικόνα στις πωλήσεις.

Ο Μάριος Κούστας, πρόεδρος του αγροτικού συνεταιρισμού Νυμφών, παρατηρεί ότι η καλή σοδειά ήταν αποτέλεσμα της συνεχούς φροντίδας, των καλών καιρικών συνθηκών και των συχνών ποτισμάτων των φυτών.

Η γνωστή διαδικασία της προσφοράς και της ζήτησης όπως σε όλα τα προϊόντα σε όλες τα εποχές έχει τις δυσκολίες της. Σύμφωνα με τον κ. Κούστα, η τιμή πώλησης ανέρχεται στο 1,2 ευρώ το κιλό, ενώ το κόστος παραγωγής αυξάνεται διαρκώς. Αυτό σε συνδυασμό με τις μικρές σχετικά πωλήσεις καταλήγει προβληματικό.

Για έναν περίεργο λόγο το κούμ- κουάτ δεν σημειώνει τις πωλήσεις που θα ανέμεναν οι καλλιεργητές γιατί, όπως εκτιμούν, δεν υπάρχει η ανάλογη προώθηση του προϊόντος στην αγορά.

Ένα καλό μάρκετινγκ θα βοηθούσε στην προβολή και θα είχε σημαντικό αντίκτυπο και στιε τιμές που θα έδιναν οι έμποροι στους παραγωγούς. Σε κάθε περιοχή όπου υπάρχουν ιδιαίτερα προϊόντα ανάλογες πρωτοβουλίες λαμβάνονται από τους τοπικούς φορείς και σημειώνονται σημαντικά αποτελέσματα.

Η ιδιαίτερη γεύση του κούμ- κουάτ μένει να ανακαλυφθεί από τους ειδικούς της γαστρονομίας και να συμπεριληφθεί στα πιάτα, τα οποία προς εντυπωσιασμό “στενάζουν” από υλικά ξένα στις γευστικές συνήθειες του πληθυσμού, ο οποίος αγκάλιασε τον γλυκόξινο καρπό από την στιγμή που εισήχθη στην Ευρώπη από την Κίνα τον 19ο αιώνα.

ΠΗΓΗ: ertnews.gr

spot_img
spot_img

Διαβάστε ακόμη

Η Καλαμών πιάνει πολύ καλή τιμή – Εκτίμηση για 400.000 τόνους επιτραπέζιας ελιάς και προβληματισμός για την καρπόδεση

Με εξαιρετικές επιδόσεις στο κομμάτι των εξαγωγών αλλά και κάποια σύννεφα στον ορίζοντα για την καρπόδεση της σεζόν 2025/26 μπαίνει το δεύτερο εξάμηνο της χρονιάς για τον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς.Στις κύριες εμπορικές ποικιλίες (Χαλκιδικής, Καλαμών, Αμφίσσης) η αρχική...

Με αμείωτη ένταση οι αρπαγές φρούτων – Μέσα σε λίγες ώρες έκλεψαν 7.5 τόνους νεκταρίνια

Αγνωστοι έκλεψαν μέσα σε λίγες ώρες 7,5 τόνους νεκταρίνια από καλλιέργεια του Τυρνάβου.Οπως εκτιμά ο παραγωγός, η κλοπή έγινε κατά τη διάρκεια της νύχτας και χρειάστηκαν 8-10 άτομα για να απομακρύνουν μέσα σε λίγες ώρες τέτοια ποσότητα προϊόντων.Συγκεκριμένα, σύμφωνα με...

Μείωση παραγωγής σε πεπόνι, καρπούζι και πατάτα – Ποια Π.Ε. υφίσταται τη μεγάλη συρρίκνωση

Συρρίκνωση της παραγωγής πατάτας κατά 90% και των πεπονοειδών (καρπούζια και πεπόνια) κατά 75% καταγράφεται στη Μεσσηνία τη δεκαετία 2014-2023.Τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής για το 2023 που δημοσιεύτηκαν προχθές ουσιαστικά αποδεικνύουν ότι η μείωση των καλλιεργούμενων...

Από 3.8€ ξεκινούν τα έξτρα σύμφωνα με το παρατήριο τιμών ελαιολάδου

Ανοδική κίνηση στις τιμές όλων των ποιοτικών κατηγοριών και ειδικά των λαμπάντε σε όλα τα εμπορικά κέντρα της Μεσογείου.Αγαπητοί μου αναγνώστες και αναγνώστριες, η είδηση των ημερών μάλλον είναι η προς τα κάτω αναθεώρηση των προβλέψεων για τη νέα...

Προσεγγίζει το 40% η αύξηση εξαγωγών στο καρπούζι – Πίνακας με τα στοιχεία ανά χώρα

Άνοδο σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο παρουσιάζεται στην εξαγωγή καρπουζιού, με την αύξηση να ανέρχεται στο 39,78%.Κύριες χώρες υποδοχής είναι οι Πολωνία, η Ιταλία και Ρουμανία, ενώ η Ελλάδα εξάγει συνολικά πάνω από 179 χιλιάδες τόνους καρτπουζιού.Ο...

Επί ελληνικού εδάφους έλεγχοι για προϊόντα εξαγωγής στην Ινδονησία – Εισαγόμενα πορτοκάλια από Αίγυπτο δηλώθηκαν ρουμάνικα και βουλγάρικα (Πίνακες)

Σε περίοδο στασιμότητας εισήλθε ο ρυθμός εξαγωγών των ελληνικών οπωροκηπευτικών προϊόντων, με τα ευχάριστα νέα να έρχονται για τη χώρα μας από την Ινδονησία, η οποία ενέκρινε τους ποιοτικούς ελέγχους από τα εργαστήριά μας σε ακτινίδιο, επιτραπέζιο σταφύλι, ξηρή...

Το ελαιόλαδο από ορεινες περιοχές έχει μοναδικά χαρακτηριστικά

Το έργο Mountolive I αναδεικνύει τα ποιοτικά και υγιεινά πλεονεκτήματα του ελαιολάδου ορεινής καλλιέργειας και ζητά δίκαιη αναγνώριση από καταναλωτές και αγορά.Μέσα σε ένα δύσκολο περιβάλλον για τον τομέα της ελαιοκαλλιέργειας, το έργο Mountolive I (2024–2025) έφερε στο προσκήνιο...

Οι εισαγωγές οπωροκηπευτικών αυξήθηκαν κατά 43.25% – Η Ελλάδα πρέπει να χτίσει νέα στρατηγική

Η υποκατάσταση των εισαγομένων νωπών οπωροκηπευτικών από εγχωρίως παραγόμενα φρούτα και λαχανικά πρέπει να είναι στρατηγικός στόχος της χώρας μας σύμφωνα με την Incofruit Hellas, καθώς οι εισαγωγές οπωροκηπευτικών αυξήθηκαν κατά 43.25% για τον Ιούνιο του 2025.Μετά την αύξηση...

Από 3.50 έως και 4.40 το ελαιόλαδο αλλά με λίγες πράξεις – Πρόβλεψεις για παραγωγή κοντά στους 250.000 τόνους

Να κρατήσουν οι παραγωγοί το απόθεμα στην κατοχή τους για όσο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα γίνεται φαίνεται πως επιθυμούν διακαώς οι πάσης φύσεως μεσάζοντες και έμποροι στο ελαιόλαδο. Τις τελευταίες μέρες σημειώνονται κάποιες πράξεις με το σταγονόμετρο αν και σε...