Αυτό το Σαββατοκύριακο, 3 και 4 Μαϊου, θα γίνει στον εξωτερικό χώρο της Δημοτικής Αγοράς Καρδίτσας το 3ο Φεστιβάλ Οίνων και Αποσταγμάτων Θεσσαλίας. Διοργανώνεται από τους παραγωγούς και τον συλλογικό τους φορέα, την “ΕΝΟΑΘΕ-ΟΙΝΟΙ και ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ” σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας, την υποστήριξη του δήμου Καρδίτσας, των Επιμελητηρίων όλων των Θεσσαλικών νομών καθώς και τον Εμπορικό Σύλλογο Καρδίτσας.
Σε συνέντευξη τύπου, που παραχωρήθηκε σήμερα, (2/05) ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Δημήτρης Κουρέτας υπογράμμισε την ιδιαιτερότητα που έχουν το κρασί και τα αποστάγματα τόσο στη Δυτική όσο και στην Ανατολική Θεσσαλία, έκανε λόγο για σημαντικά προϊόντα και ονομαστά οινοποιία και σημείωσε ότι σε λίστα της Νέας Υόρκης στα 12 καλύτερα ελληνικά κρασιά, δύο ήταν από τη Θεσσαλία. Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας είπε ότι το φεστιβάλ είναι καλό να γίνεται, αλλά όχι αρκετό με δεδομένο ότι πρέπει να υπάρξει μεγαλύτερα εξωστρέφεια και τα κρασιά και τα αποστάγματα να βρούνε τη θέση που τους αξίζει πρώτα από τους Θεσσαλούς καταναλωτές. Αναφέρθηκε επίσης σε πρόγραμμα εξωστρέφειας, “κάτι μεγάλο”, όπως είπε χαρακτηριστικά την περίοδο 2025-2026, χωρίς να μπει σε λεπτομέρειες.
Ο Πρόεδρος της ΕΝΟΑΘΕ κ. Κώστας Τσιλιλής είπε πως το φεστιβάλ θα αποτελέσει μια γιορτή, με ενημερωτική εκδήλωση, με κρασιά και αποστάγματα από όλη τη Θεσσαλία, σπάνιες ποικιλίες, τσίπουρα, παλαιωμένα και φρέσκα, εξαιρετικά προϊόντα με διαφορετικά ποιοτικά και γευστικά χαρακτηριστικά, τα οποία θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν οι επισκέπτες, αλλά και με μουσικές εκδηλώσεις. Στάθηκε στο γεγονός, ότι η Θεσσαλία έχει τα περισσότερα αποστακτήρια της χώρας και παράγεται σε αυτή το 60% του τσίπουρου της Ελλάδας. Στόχος, τόνισε, να κερδηθούν και οι αγορές του εξωτερικού.
Τη στήριξή τους στο φεστιβάλ και κάλεσμα προς όλους τους Καρδιτσιώτες και όχι μόνο απεύθυναν ο αντιδήμαρχος Καρδίτσας κ. Στέφανος Θεολόγης, εκ μέρους του Επιμελητηρίου ο κ. Δημήτρης Τσεκούρας και ο πρόεδρος του εμπορικού Συλλόγου κ Καρδίτσας κ. Αντώνης Αντωνίου. Παρών ήταν και ο Πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων κ. Θάνος Καραθάνος, ο οποίος μεταξύ άλλων είπε, ότι ο κόσμος θα έχει την ευκαιρία να μάθει πόσο ιστορικός είναι ο θεσσαλικός αμπελώνας και να δοκιμάσει προϊόντα του.
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, το Σάββατο 5-10 μ.μ. και την Κυριακή 12.30μ. -8 μμ., στη Δημοτική Αγορά ο υπαίθριος εκθεσιακό χώρο, στον οποίο 36 Θεσσαλοί οινοποιοί και αποσταγματοποιοί σε ειδικά περίπτερα θα παρουσιάσουν κρασιά και αποστάγματα .Παράλληλα, εκτός της έκθεσης που θα συνοδεύεται από γευσιγνωσία κρασιών και αποσταγμάτων, θα γίνονται γευστικές δοκιμές παραδοσιακών τοπικών τροφίμων, προσφορά τοπικών επιχειρήσεων, ενώ σε κεντρική σκηνή, θα διεξαχθεί μουσική παράσταση. Την Κυριακή θα πραγματοποιηθεί στις 12.30 το μεσημέρι θα πραγματοποιηθεί ενημερωτική εκδήλωση, με χαιρετισμό από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Κώστα Τσιάρα και θα ακολουθήσουν ομιλίες. Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Δημήτρης Κουρέτας θα μιλήσει για την αξία των τοπικών προϊόντων, ο κ Τσιλιλής θα αναπτύξει το θέμα “οίνοι και αποστάγματα της Θεσσαλίας: μοχλός ανάπτυξης και ταυτότητας της Περιφέρειάς μας“, ενώ ο κ. Καραθάνος θα κάνει ομιλία με θέμα “Οι ΠΟΠ/ΠΓΕ Οίνοι και Αποστάγματα της Θεσσαλίας μέσα από την ιστορία, τις περιοχές και τις ποικιλίες τους“.
ΠΗΓΗ: ertnews.gr
