Μελετήσαμε τις μεταβολές των τιμών παραγωγού (προέλευσης, βυτίου ex-work) του έξτρα παρθένου στην Ισπανία το τελευταίο τρίμηνο.
Αυτό που εντυπωσιάζει, είναι η σταθερότητα των τιμών. Οι διακυμάνσεις ήταν ελάχιστες, κάτι που είχαμε προβλέψει τον Νοέμβριο 2024 όταν οι τιμές σταθεροποιήθηκαν σε κάποια επίπεδα.
Βασιστήκαμε σε τρεις διαφορετικές πηγές, Pool Red, Olimerca και Infaoliva, οι οποίες έδωσαν σχεδόν την ίδια γενική κατεύθυνση.
Συγκρίνοντας την σημερινή τιμή της 23/6 με εκείνη της 23/3 οι μεταβολές ήταν:
– Πρώτη πηγή: από το 3,81 €/κιλό μειώθηκε κατά 4,8% στα 3,63 €/κιλό
– Δεύτερη πηγή: από το 3,90 €/κιλό μειώθηκε κατά 2,6% στα 3,90 €/κιλό
– Τρίτη πηγή: από το 3,30 €/κιλό αυξήθηκε κατά 0,3 % στα 3,31 €/κιλό.
Ακόμη πιο εντυπωσιακή είναι η διακύμανση μεταξύ της μέγιστης και της ελάχιστης τιμής γύρω από την διάμεσο του τριμήνου.
– Πρώτη πηγή: μεταβολή κατά 0,56 €/κιλό, δηλαδή κατά 7,6%
– Δεύτερη πηγή: μεταβολή κατά 0,20 €/κιλό, δηλαδή κατά 2,6%
– Τρίτη πηγή: μεταβολή κατά 0,32 €/κιλό, δηλαδή κατά 4,8 %.
Με άλλα λόγια:
– η αναμονή και η τακτική «δεν πουλάω γιατί περιμένω να ανέβουν οι τιμές» αποδεικνύεται πόσο ζημιογόνα ήταν σε αντίθεση με το «πούλα όταν ανεβαίνουν οι τιμές και μετάνοιωνε».
Ο ρόλος κάποιων αγροτοσυνδικαλιστών και αγροτοδημοσιογράφων που κάθε τόσο έβλεπαν και υπόσχονταν (!) άνοδο μπλοκάροντας την ομαλή ροή της αγοράς ήταν καταστροφική και συνετέλεσε στη συσσώρευση απούλητων αποθεμάτων. Επιπλέον υποδαύλιζε την υποτιμητική κερδοσκοπία αφού οι υποψήφιοι αγοραστές απείχαν γνωρίζοντας με σχεδόν βεβαιότητα πως τα ίδια λάδια θα τους προσφερθούν την επόμενη εβδομάδα ακόμη φτηνότερα.
Αξιοπρόσεκτη η αισιοδοξία που εξέφρασαν τα στελέχη του ΣΕΒΙΤΕΛ κατά την πρόσφατη άτυπη συνάντηση με Μέσα Ενημέρωσης λέγοντας πως τελικά τα αποθέματα θα απορροφηθούν χωρίς να επιβαρύνουν τη νέα εμπορική περίοδο. Θα επιτύχουν τέτοιο κατόρθωμα οι 15.000 τόνοι που όλοι κι όλοι τυποποιούνται σε ετήσια βάση, συν οι άλλοι 45.000 που εξάγονται; Υπεραισιόδοξο ακούγεται αλλά μακάρι η αγορά να επιφυλάσσει μια τόσο ευχάριστη έκπληξη, η οποία θα αποτυπωθεί και στο ταμπλώ των τιμών.
Συμπερασματικά,
– όσο το βασικό ισοζύγιο προσφοράς – ζήτησης παραμένει στην τρέχουσα ισορροπία δεν φαίνεται λόγος να ξεφύγουν οι τιμές από το στενό κανάλι διακύμανσης που περιγράψαμε παραπάνω. Οι «αναλύσεις» πως οι τιμές θα ανέβουν επειδή, δήθεν, τα αποθέματα δεν επαρκούν μέχρι να έρθουν τα φρέσκα λάδια του φθινόπωρου, αποκαλύφθηκαν πόσο αβάσιμες ήταν.
– οι πραγματικές ειδήσεις που μπορεί να επηρεάσουν τις τιμές είναι μόνο η οριστικοποίηση της νέας εσοδείας 2025/26. Οι πρώτες προβλέψεις έχουν καταγραφεί
Παγκόσμια παραγωγή ρεκόρ, οι εκτιμήσεις της κυρίας Δήμητρας Αλιέως για την 2025/2026 και η παρόμοια Η Ιταλία αναλύει τη νέα εμπορική περίοδο 2025/26 και συζητά για μια νέα ελαϊκή πολιτική. Κυκλοφορούν κι άλλες, πως π.χ. η Ισπανία θα είναι κάτω από το 1,7 εκατ. τόνους, λες και οι 1.685.000 έχουν μεγάλη διαφορά από τους 1.725.000 τόνους…. Ίδωμεν.
Ένας άλλος παράγων που θα επηρεάσει σημαντικά είναι η ελαϊκή πολιτική αν η Ισπανία αποσύρει την πλεονάζουσα παραγωγή της για να προστατεύσει τις τιμές και το εισόδημα των ελαιοπαραγωγών της όπως πρώτο το olivenews.gr ενημέρωσε το ελληνικό αναγνωστικό κοινό.
ΠΗΓΗ: olivenews.gr
