Μάλλον καλά πρέπει να θεωρούνται τα νέα για τους αγρότες τουλάχιστον μέχρι το 2035, βάσει των εκτιμήσεων του ΟΟΣΑ και του FAO (Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ) για την πορεία της παγκόσμιας γεωργίας.
Σύμφωνα με την έκθεση «Γεωργικές Προοπτικές 2026-2035», το μέσο ακαθάριστο γεωργικό εισόδημα ανά εργαζόμενο αναμένεται να αυξηθεί κατά 9% έως το 2035 κυρίως χάρη στη βελτίωση της παραγωγικότητας και στη σχετική σταθερότητα των τιμών των αγροτικών προϊόντων.
Θετικές εκτιμήσεις
Στις θετικές εκτιμήσεις όμως υπάρχουν και οι υποσημειώσεις που προβληματίζουν. Στην ίδια έκθεση υπογραμμίζεται ότι η θετική αυτή προοπτική δεν είναι δεδομένη. Αντίθετα, παραμένει ευάλωτη στην αστάθεια των αγορών, στις γεωπολιτικές συγκρούσεις, στις διαταραχές στο εμπόριο, στις αυξήσεις της ενέργειας και στο κόστος των εισροών.
Προβληματισμό προκαλεί η εκτίμηση ότι, εάν συνεχιστεί «η συχνότητα των κλυδωνισμών που καταγράφηκαν τα τελευταία χρόνια, υπάρχει πιθανότητα 25% τα γεωργικά εισοδήματα το 2035 να βρεθούν χαμηλότερα από τα σημερινά επίπεδα». Με άλλα λόγια, η αναμενόμενη αύξηση των εισοδημάτων μπορεί να χαθεί, εάν οι παραγωγοί βρεθούν αντιμέτωποι με συνεχόμενες κρίσεις χωρίς επαρκείς μηχανισμούς στήριξης και προσαρμογής.
Το ενεργειακό κόστος είναι κρίσιμο ζήτημα
Οπως επισημαίνεται, κρίσιμος παράγοντας παραμένει το ενεργειακό κόστος. Η έκθεση αναφέρει ότι οι πρόσφατες αυξήσεις στις τιμές της ενέργειας και η συνακόλουθη μείωση στη χρήση λιπασμάτων είναι πιθανό να επηρεάσουν τη γεωργική παραγωγή από το 2027. Εάν η μέση αύξηση των τιμών ενέργειας κατά 33%, που παρατηρήθηκε το πρώτο εξάμηνο του 2026, συνεχιζόταν και στο δεύτερο εξάμηνο, η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών θα μπορούσε να μειωθεί κατά 0,9% το 2027. Στις χώρες χαμηλού εισοδήματος η πτώση θα ήταν ακόμη μεγαλύτερη, φτάνοντας το 1,7%.
Η έκθεση καταγράφει επίσης σημαντικές μεταβολές στη ζήτηση τροφίμων. Στις χώρες χαμηλότερου μεσαίου εισοδήματος αναμένεται οι καταναλωτές να διαφοροποιήσουν περισσότερο τη διατροφή τους, αυξάνοντας ιδίως την κατανάλωση κτηνοτροφικών προϊόντων.