Κτηνοτρόφοι χάνουν χιλιάδες ευρώ από σφαγές υπό τον φόβο ζωονόσων – Πρόβλημα η απαγόρευση συκωταριάς

Μεγάλη ανησυχία υπάρχει στις τάξεις των κτηνοτρόφων λόγω αφθώδους πυρετού και ευλογιάς, με τους παραγωγούς να οδηγούνται σε πωλήσεις προκειμένου να αποφύγουν πιθανό lockdown στην περιοχή τους.

Κτηνοτρόφοι από τη Βόρεια Ελλάδα επικοινώνησαν με τον «Έλληνα Αγρότη» αναφέροντας ότι η απώλεια εσόδων υπολογίζεται τουλάχιστον 2.000 με 3.000€ κατ’ άτομο, καθώς αυτή την εποχή που είναι ακόμα αρκετά πριν το Πάσχα σφάζουν το αρνί με τιμή 7-8 ευρώ, ενώ προσεγγίζοντας το Πάσχα θα μπορούσαν να προσεγγίσουν ή και σε ορισμένες περιπτώσεις να ξεπεράσουν τα 10 ευρώ στη σφαγή. Σύμφωνα με αυτά τα δεδομένα λογικά θα υπάρξει νέα ανατίμηση στην τιμή του καταναλωτή, καθώς πλέον μιλάμε για έλλειψη που δημιουργείται εξαιτίας των ζωονόσων, αλλά και της ανασφάλειας που νιώθουν οι εκτροφείς εξαιτίας των ελλιπών όπως τα χαρακτηρίζουν μέτρα οικονομικής στήριξής τους σε περίπτωση μόλυνσης των ζώων τους.

Πρόβλημα υπάρχει και με την απαγόρευση πώλησης της συκωταριάς, καθώς οι κτηνοτρόφοι αναμένεται να στερηθούν σημαντικά έσοδα, με τον βουλευτή Καβάλας της ΝΔ, Γιάννη Πασχαλίδη να καταθέτει σχετική ερώτηση προς την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ.

Αναλυτικά:

Με την υπ’ αριθ. 4192/27.3.2026 Κοινοβουλευτική τους Ερώτηση οι Βουλευτές επεσήμαναν πως η υποχρέωση απόρριψης της συκωταριάς των αμνοεριφίων που θα σφαγούν ενόψει της πασχαλινής περιόδου επιφέρει σημαντική οικονομική ζημία στους κτηνοτρόφους, καθώς η συκωταριά αντιστοιχεί περίπου στο 10% του βάρους του ζώου μετά τη σφαγή, οδηγώντας σε απώλεια εισοδήματος που μπορεί να φθάσει έως και στο ένα τρίτο (1/3) του τελικού κέρδους. Πρόκειται για μέτρο που περιορίζει ουσιωδώς τη δυνατότητα βιώσιμης διάθεσης των αμνοεριφίων, σε μία περίοδο κατά την οποία οι παραγωγοί προσδοκούν να καλύψουν σημαντικό μέρος του ετήσιου εισοδήματός τους.

Κατά το προηγούμενο έτος οι συκωταριές διατέθηκαν κανονικά στην αγορά, ενώ για τη φετινή περίοδο τα ζώα έχουν υποβληθεί στους προβλεπόμενους υγειονομικούς ελέγχους και τεστ και έχουν χαρακτηριστεί υγιή. Συνεπώς, η καθολική απαγόρευση διάθεσης της συκωταριάς, ανεξαρτήτως αποτελεσμάτων ελέγχου, δημιουργεί δυσανάλογες οικονομικές συνέπειες για τους παραγωγούς.

Παράλληλα, η οριοθέτηση ζωνών προστασίας (έως 5 χιλιόμετρα από τις μολυσμένες εκτροφές), επιτήρησης (5–20 χιλιόμετρα) και περαιτέρω περιορισμών (20–40 χιλιόμετρα) καθορίζεται με εκτελεστικές αποφάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, οι οποίες εφαρμόζονται υποχρεωτικά από τα κράτη μέλη, ανάλογα με την επιδημιολογική εικόνα της νόσου. Ωστόσο, η εφαρμογή οριζόντιων περιορισμών χωρίς διαφοροποίηση ανάλογα με τις ζώνες ή τα αποτελέσματα των υγειονομικών ελέγχων εγείρει ζήτημα αναλογικότητας και επιτείνει τις οικονομικές συνέπειες για τους κτηνοτρόφους.

Επιπροσθέτως, δεδομένου ότι τα ζώα ζυγίζονται κατά τη διαδικασία σφαγής, μπορεί να υπολογιστεί με ακρίβεια το μειωμένο βάρος μετά την αφαίρεση της συκωταριάς, γεγονός που καθιστά εφικτή την αντικειμενική εκτίμηση της οικονομικής απώλειας και τη θέσπιση αντίστοιχου μηχανισμού αποζημίωσης.

Καταληκτικά, οι Βουλευτές έθεσαν τις παρακάτω ερωτήσεις στον Υπουργό:

1.Προτίθεται να επιτρέψει τη διάθεση της συκωταριάς για τα ζώα που έχουν υποβληθεί στους προβλεπόμενους υγειονομικούς ελέγχους και έχουν κριθεί υγιή;

2.Σε περίπτωση που διατηρηθεί η υποχρέωση απόρριψης της συκωταριάς, προτίθεται να προβλέψει αποζημίωση των κτηνοτρόφων για τα διαφυγόντα κέρδη;

3.Προτίθεται το Υπουργείο να ζητήσει από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναθεώρηση ή εξειδίκευση των μέτρων, λαμβάνοντας υπόψη την επιδημιολογική εικόνα και τις οικονομικές συνέπειες στους κτηνοτρόφους;

spot_img

Διαβάστε ακόμη

Κτηνοτρόφοι προειδοποιούν για «υποτίμηση» του γάλακτος

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ» Συμβολικές κινητοποιήσεις σχεδίασαν ευρωπαϊκοί κτηνοτροφικοί φορείς, καταγγέλλοντας την «υποτίμηση» των αγροτικών προϊόντων και την πίεση που ασκείται στις τιμές παραγωγού, οι οποίες, όπως υποστηρίζουν, δεν ανταποκρίνονται στο αυξημένο κόστος παραγωγής. Οι διαμαρτυρίες οργανώθηκαν από τη Γερμανική Ενωση...

Ανιχνεύτηκαν 7 νέα κρούσματα ευλογιάς, στα 119 ο αφθώδης – Προσεγγίζουν τις 110 οι συλλήψεις

Αναλυτική ενημέρωση για την πορεία των δυο βασικών ζωονόσων  που ταλανίζουν αυτή την εποχή την κτηνοτροφία εξέδωσε το ΥΠΑΑΤ, σύμφωνα με το οποίο τα συνολικά κρούσματα ευλογιάς των αιγοπροβάτων ανέρχονται σε 2.179, ενώ εκείνα του αφθώδους πυρετού ανέβηκαν πλέον...

Νέο κρούσμα ευλογιάς στην Κοζάνη – Προς θανάτωση 100 αιγοπρόβατα

Ανησυχία προκαλεί το νέο κρούσμα ευλογιάς των αιγοπροβάτων που εντοπίστηκε στον Δήμο Κοζάνης, καθώς οι αρμόδιες αρχές προχωρούν στην εφαρμογή αυστηρών μέτρων για τον περιορισμό της νόσου.Η  Κτηνιατρική Υπηρεσία ενημερώθηκε σήμερα (12/06/2026) επισήμως και εγγράφως για την εξέλιξη...

Νέα εγκύκλιος ΥΠΑΑΤ για μετακίνηση κοπαδιών – Τι αλλάζει

Με πολύ μικρές αλλαγές δόθηκαν στη δημοσιότητα οι νέες οδηγίες για τη μετακίνηση των αιγοπροβάτων στους θερινούς βοσκότοπους, με το ΥΠΑΑΤ να εκδίδει νέα εγκύκλιο.Για το θέμα εξέδωσε ανακοίνωση η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Περιφέρειας Θεσσαλίας:Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Περιφέρειας Θεσσαλίας ενημερώνει...

ΠΟΓΕΔΥ: Καταγγέλλει «σκιά» αδιαφάνειας στο Ταμείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας

Για «σκιά» αδιαφάνειας στο Ταμείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας (ΤΓΚ) κάνει λόγο η ΠΟΓΕΔΥ η οποία με νέα ανακοίνωσή της καταγγέλλει ότι κανείς δε γνωρίζει πώς αξιοποιούνται περίπου 15 εκατομμύρια ευρώ τον χρόνο.Το ποσό αυτό προέρχεται από εισπράξεις του ΤΓΚ...

Πρεμιέρα για ηλεκτρονικούς βώλους – Πιλοτικά το 2026, υποχρεωτικότητα από το 2027

Περίπου 500.000 ηλεκτρονικοί βώλοι θα τοποθετηθούν στο στομάχι των αιγοπροβάτων, με τον Υπουργό, Μαργαρίτη Σχοινά να κάνει λόγο για νέα εποχή στην κτηνοτροφία, παρά το γεγονός ότι δεν πρόκειται να έχουμε ακριβή απογραφή του ζωικού κεφαλαίου της Ελλάδας.Σε σχετική...

Τρεις νέοι στρατιωτικοί κτηνίατροι επιστρατεύτηκαν για τον αφθώδη στη Λέσβο

Σε 17 ανέρχεται από δω και μπρος ο αριθμός των στρατιωτικών κτηνιάτρων οι οποίοι έχουν επιστρατευτεί για τον αφθώδη πυρετό στη Λέσβο, με το Υπουργείο να εκδίδει ανακοίνωση για την ενίσχυση των ελέγχων.Αναλυτικά η ανακοίνωση:«Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και...

Με απώλεια αφορολόγητου κινδυνεύουν κτηνοτρόφοι που επλήγησαν από ζωονόσους

Νέα αναστάτωση έχει προκληθεί σε αρκετούς κτηνοτρόφους οι οποίοι έχουν χάσει το κοπάδι τους από θανάτωση λόγω ευλογιάς, καθώς η ΑΑΔΕ τους ζητά συγκεκριμένη βεβαίωση η οποία... δεν υπάρχει με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν να χάσουν το αφορολόγητο.Πάνω από 3.000...

Μεγάλες πιέσεις στο πρόβειο

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ» Η «βόλτα» μας ανά την Ελλάδα αποκαλύπτει ότι ο αγώνας για την εξασφάλιση γάλακτος παραμένει ένα από τα κύρια ζητήματα που απασχολούν τις γαλακτοβιομηχανίες, ενώ οι ζωονόσοι και τα «απόνερα» της καταστροφής λόγω της κακοκαιρίας «Daniel»...