Η νέα μεθοδολογία του IOC ανοίγει τον δρόμο για την πιστοποίηση πιστώσεων άνθρακα στους ελαιώνες, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες για τους παραγωγούς και το περιβάλλον.
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) πραγματοποίησε στη Μαρακές του Μαρόκου, από τις 30 Σεπτεμβρίου έως τις 3 Οκτωβρίου, την τρίτη συνεδρίαση του έργου για το Ισοζύγιο Άνθρακα, ένα καθοριστικό βήμα που ανοίγει τον δρόμο για τη συμμετοχή των ελαιοπαραγωγών στις εθελοντικές αγορές άνθρακα.
Η συνάντηση έγινε σε συνεργασία με το Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικής Έρευνας του Μαρόκου (INRA) και το Αφρικανικό Ινστιτούτο Διατροφής Φυτών (APNI), με στόχο τη διαμόρφωση μιας αξιόπιστης, επιστημονικά τεκμηριωμένης μεθοδολογίας για τη μέτρηση και πιστοποίηση του ισοζυγίου άνθρακα στους ελαιώνες.
Η νέα αυτή μεθοδολογία θα αποτελέσει τη βάση για την εθελοντική πιστοποίηση των πιστώσεων άνθρακα, δίνοντας στους παραγωγούς τη δυνατότητα να αποκτήσουν επιπλέον οικονομικά οφέλη και ενισχύοντας ταυτόχρονα τον ρόλο του ελαιοκομικού τομέα στην αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης.
Οι ελαιώνες ως «δεξαμενές» άνθρακα
Σύμφωνα με παγκόσμια μελέτη του IOC το 2017, οι 10,5 εκατομμύρια εκτάρια ελαιώνων σε όλο τον κόσμο μπορούν να δεσμεύσουν έως και 47 εκατομμύρια τόνους CO₂ ετησίως — ποσότητα που αντιστοιχεί σε μέσο όρο 4,5 τόνους ανά εκτάριο.
Με την εφαρμογή σύγχρονων εργαλείων και ενός διαφανούς συστήματος πιστοποίησης, οι ελαιώνες μπορούν να μετατραπούν σε ισχυρούς συμμάχους της πράσινης μετάβασης: όχι μόνο προστατεύουν το περιβάλλον, αλλά προσφέρουν και μια νέα πηγή εισοδήματος στους αγρότες.
Διεθνής επιστημονική συστράτευση
Τις εργασίες της συνεδρίασης άνοιξαν ο Λασάν Σικάουι, επικεφαλής της Μονάδας Ελαιοκομίας, Τεχνολογίας Ελαιολάδου και Περιβάλλοντος του IOC, και ο Χακίμ Μπουλαλ από το APNI.
Στη συνάντηση συμμετείχαν ειδικοί και φορείς από όλο τον κόσμο, μεταξύ των οποίων και ο Ισπανικός Οργανισμός Κανονισμών και Πιστοποίησης (AENOR), καθώς και επιστήμονες από το Μαρόκο, την Τυνησία, την Ισπανία, την Ελλάδα, την Αργεντινή και άλλες χώρες.
Ενδεικτικά, συμμετείχαν:
- Χουάν Αντόνιο Πόλο Παλομίνο & Καταρίνα Μπαϊράο (IOC)
- Αλβάρο Μαρτίνεθ & Ιβάν Αλεχάντρο Γκονθάλεθ (AENOR, Ισπανία)
- Σάρα Ουλμπί (INRA, Μαρόκο)
- Καμέλ Γκαργκούρι (Institut de l’Olivier, Τυνησία)
- Χοσέ Λουίς Γκαμπριέλ (INIA, Ισπανία)
- Γεώργιος Κουμπούρης (ELGO-Demeter, Ελλάδα)
- Χαβιέ Μαρτίν Ετσαθαρέτα (INTI, Αργεντινή)
- Ρομπέρτο Γκαρθία (Πανεπιστήμιο Χαέν, Ισπανία)
- Ρικάρντο Μπεκ (εξωτερικός σύμβουλος)
Το ελαιόδεντρο: τροφή, πολιτισμός και περιβάλλον
Με αυτή τη συνεδρίαση, το IOC ενισχύει τη στρατηγική του για την παροχή πρακτικών εργαλείων και διεθνών προτύπων που θα βοηθήσουν τον ελαιοκομικό τομέα να μετρά και να πιστοποιεί το ισοζύγιο άνθρακα, αξιοποιώντας ταυτόχρονα τα οφέλη των αγορών πιστώσεων άνθρακα.
Το έργο αναδεικνύει το ελαιόδεντρο όχι μόνο ως πηγή τροφής και πολιτιστικής κληρονομιάς, αλλά και ως καταλύτη για την περιβαλλοντική βιωσιμότητα σε παγκόσμιο επίπεδο.
Πηγή:Olimerca
