ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ»
Τιμές εμπορευμάτων σε εβδομαδιαία βάση
Με βάση το δελτίο τιμών σε εβδομαδιαία βάση από το Παρατηρητήριο Τιμών της Ισπανίας (τιμές σε ευρώ), προκύπτουν οι μεταβολές των τιμών για τα παρακάτω προϊόντα:


Πηγή: Observatorio – De Precios Y Mercados
ΣΥΝΟΨΗ
Στον παρακάτω πίνακα συνοψίζονται οι εβδομαδιαίες μεταβολές των τιμών, με βάση το δελτίο τιμών από το Παρατηρητήριο Τιμών της Ισπανίας (τιμές σε ευρώ). H στήλη «Ετος έως σήμερα – % μεταβολή» υποδεικνύει την ποσοστιαία μεταβολή της τιμής από την 52η εβδομάδα του έτους 2025.

Παρατηρήσεις:
- Η τιμή του ελαιόλαδου σημείωσε αύξηση κατά 1,55% σε εβδομαδιαία βάση και είναι κατά 10,30% χαμηλότερη σε σχέση με την αρχή του έτους.
- Η τιμή της ντομάτας δεν έχει δημοσιευτεί προς το παρόν για τις τελευταίες εβδομάδες. Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία, η τιμή ήταν 0,50 €/κιλό την 24η εβδομάδα του έτους και ήταν κατά 50% χαμηλότερη σε σχέση με την τιμή της αρχής του έτους.
- Η τιμή της πιπεριάς δεν έχει δημοσιευτεί προς το παρόν για τις τελευταίες εβδομάδες. Σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία, η τιμή ήταν 0,23 €/κιλό την 21η εβδομάδα του έτους και ήταν κατά 85,26% χαμηλότερη σε σχέση με την τιμή της αρχής του έτους.
Τα ΣΜΕ σε καλαμπόκι (Corn), σιτάρι (Wheat) και σόγια (Soybean) είναι μεταξύ των οκτώ κορυφαίων προϊόντων δημητριακών και ελαιούχων σπόρων, σύμφωνα με το Chicago Board of Trade.
Ο παρακάτω πίνακας συνοψίζει τις εβδομαδιαίες μεταβολές τιμών με βάση τις τιμές των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης στο Χρηματιστήριο Παραγώγων CBOT και ICE U.S. Οι τιμές αντιπροσωπεύουν τις τιμές κλεισίματος της Παρασκευής για τα μελλοντικά συμβόλαια εκπλήρωσης σε λεπτά του ευρώ ανά κιλό και η στήλη «Ετος έως σήμερα % μεταβολή» υποδεικνύει την ποσοστιαία μεταβολή της τιμής από τις 31/12/2025.

Παρατηρήσεις:
- Από την αρχή του έτους οι τιμές των επτά παραπάνω εμπορευμάτων (commodities) έχουν αυξηθεί κατά 11,43% κατά μέσο όρο.
- Το Σογιέλαιο παρουσιάζει τη μεγαλύτερη αύξηση της τιμής κατά 41,78% από την αρχή του έτους, ενώ ο Χυμός Πορτοκαλιού σημειώνει τη μεγαλύτερη μείωση της τιμής κατά 15,12% από την αρχή του έτους.
- Τα υπόλοιπα εμπορεύματα παρουσίασαν μικρότερες ποσοστιαίες μεταβολές των τιμών από την αρχή του έτους, με διακύμανση από τη μείωση κατά 1,74% για το Καλαμπόκι μέχρι την αύξηση κατά 22,15% για το Βαμβάκι.
- Σε εβδομαδιαία βάση, η μέση μεταβολή της τιμής των επτά εμπορευμάτων ήταν αύξηση κατά 3,05%.
- Οι τιμές όλων των πιο πάνω προϊόντων, πλην του Σογιέλαιου, αυξήθηκαν την προηγούμενη εβδομάδα, με την τιμή του Χυμού Πορτοκαλιού να παρουσιάζει τη μεγαλύτερη αύξηση κατά 15,10% σε εβδομαδιαία βάση.
- Η τιμή του Σογιέλαιου μειώθηκε κατά 6,11% σε εβδομαδιαία βάση.
- Τα υπόλοιπα εμπορεύματα παρουσίασαν μικρότερες ποσοστιαίες μεταβολές των τιμών σε εβδομαδιαία βάση, με διακύμανση από την αύξηση κατά 0,50% για τη Σόγια μέχρι την αύξηση κατά 6,23% για τη Ζάχαρη.
