Αποτελεί το κύριο αντικείμενο τοπικών φεστιβάλ που διοργανώνονται
Σε ολόκληρη την Τουρκία η λεβάντα τον τελευταίο καιρό αποτελεί το κύριο αντικείμενο τοπικών φεστιβάλ που διοργανώνονται, ενώ τα χωράφια μετατρέπονται σε εποχιακούς κόμβους για τον τουρισμό, την τέχνη και την τοπική επιχειρηματικότητα, όπως αναφέρουν και οι διοργανωτές.
Στην επαρχία Καρατάι του Ικονίου στην Κεντρική Ανατολία, το τέταρτο φεστιβάλ Λεβάντας πραγματοποιείται σε μία έκταση 400 εκταρίων, με τις εκδηλώσεις να προσελκύουν μεγάλο πλήθος κόσμου που σπεύδει στο σημείο για να βγάλει φωτογραφίες ανάμεσα στις μοβ σειρές. Παράλληλα, έχει αναπτυχθεί και εποχιακή αγορά, με τους ντόπιους να σερβίρουν εδέσματα με θέμα τη λεβάντα, όπως παγωτό, σόδα, μαρμελάδα και λουκούμια, ενώ προσφέρουν επίσης προϊόντα με βάση τη λεβάντα, όπως σαπούνια, κρέμες, σπόροι και έλαια. Δεν μένουν όμως μόνο εκεί, αφού οι μικροί επισκέπτες απολαμβάνουν παραστάσεις από αγαπημένους χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων, ενώ ζωντανές συναυλίες τουρκικής κλασικής και λαϊκής μουσικής διασκεδάζουν τους επισκέπτες καθ’ όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης.
Στις γειτονικές επαρχίες πραγματοποιούνται παρόμοιες εκδηλώσεις. Στο Ακσαράι, το τρίτο φεστιβάλ «Ταξίδι στις πιο ωραίες αποχρώσεις του μοβ» άνοιξε με ένα ειδικά σχεδιασμένο στούντιο φωτογραφίας σε ένα χωράφι 20.000 τετραγωνικών μέτρων. Στο χωριό Γεσιλμπουρούκ ένα οικόπεδο μετατράπηκε σε κήπο λεβάντας 50 εκταρίων με την υποστήριξη των τοπικών Αρχών. Η πρωτοβουλία ενίσχυσε την τοπική οικονομία και προσέλκυσε εγχώριους και διεθνείς τουρίστες, καθιερώνοντας το χωριό ως νέο προορισμό για τον αγροτουρισμό.
Η δυτική επαρχία Tεκιρντάγκ είναι ένας άλλος σημαντικός προορισμός για φεστιβάλ λεβάντας. Η περιοχή έχει προσελκύσει Ρώσους τουρίστες, πολλοί από τους οποίους επισκέπτονταν για πρώτη φορά τα χωράφια λεβάντας, γοητευμένοι από το μοβ τοπίο και τα κοντινά χωράφια ηλίανθου. Εν τω μεταξύ, στη νοτιοδυτική επαρχία Φεθιγιέ η περίοδος συγκομιδής λεβάντας χαρακτηρίστηκε από μια εορταστική ατμόσφαιρα, καθώς οι κάτοικοι συγκεντρώθηκαν για να θερίσουν όχι μόνο λεβάντα αλλά και δενδρολίβανο.
«Συνολικά, τα φεστιβάλ προσφέρουν μια αισθητηριακή γιορτή που στηρίζει τις κοινότητες, ενώ μαγεύει τους επισκέπτες από κοντά και μακριά» αναφέρει χαρακτηριστικά ο τουρκικός Τύπος. Bέβαια, δεν είναι μόνο η λεβάντα που αποτελεί τη βάση για την ενίσχυση του αγροτουρισμού της γειτονικής χώρας, αφού και άλλα φυτά, όπως ο ηλίανθος και το δενδρολίβανο που προαναφέρθηκαν, αλλά και ο κρόκος (αλλιώς γνωστός και ως σαφράν) που ανθίζει τον Οκτώβριο, έχουν αποτελέσει αντικείμενο προώθησης και προσέλκυσης επισκεπτών σε διάφορες περιοχές.
