Μεγάλο ενδιαφέρον υπάρχει το 2025 στην παγκόσμια αγορά σκληρού σίτου, με τον ανταγωνισμό να είναι μεγάλος. Το εμπόριο της επόμενης εμπορικής περιόδου θα το καθορίσουν οι σπορές σε Καναδά και Τουρκία.
Φέτος, οι αλλαγές στην παραγωγή θα επηρεάσουν τη δυναμική του εμπορίου αλλά και η έλλειψη διαφάνειας στις αναδυόμενες αγορές προσθέτει αβεβαιότητα στην πρόβλεψη των μελλοντικών τάσεων της αγοράς.
Στην Ελλάδα αυτή την περίοδο δεν υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον για εμπορικές πράξεις. Οι τιμές για το καλής ποιότητας σκληρό σιτάρι είναι στις αρχές του 2025 στα 26 λεπτά το κιλό. Οι χαμηλές τιμές στο βαμβάκι έχουν φέρει μια στροφή προς την καλλιέργεια σκληρού σίτου, ειδικά σε περιοχές της Θεσσαλίας.
Στον Καναδά η παραγωγή σκληρού το 2024 ήταν αυξημένη κατά 50% σε σχέση με το 2023 λόγω της αύξησης των εκτάσεων και των αποδόσεων. Οι τρέχουσες προβλέψεις λένε ότι οι καναδικές εξαγωγές σκληρού θα φτάσουν τα 184 εκατομμύρια μπουσέλ, από μόλις 130 εκατομμύρια την περσινή εμπορική περίοδο. Οι αποστολές μέχρι το τέλος Οκτωβρίου ανήλθαν σε 35 εκατομμύρια μπουσέλ, αυξημένες κατά 45% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Οι μεγαλύτερες εξαγωγές έγινα προς την Ιταλία, το Μαρόκο και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι τιμές όμως παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα. Στο Σασκάτσουαν από τα μέσα Νοεμβρίου η μέση τιμή C&F για το καναδικό σκληρό βρίσκεται σε χαμηλά επίπεδα, ενώ αβεβαιότηταυπάρχει στον Καναδά για ενδεχόμενη επιβολή δασμών από ΗΠΑ. Φέτος λογικά θα πρέπει να έχουμε μια μείωση εκτάσεων και παραγωγής.
Το 2025 η Ρωσία αναμένεται να είναι ο νέος παίκτης στο σκληρό. Η ευνοϊκή διαφορά τιμής του σκληρού σίτου, σε σχέση με το μαλακό, οδηγεί σε μεγαλύτερη ρώσικη παραγωγή, καθώς και σε κρατικά κίνητρα, με αποτέλεσμα να αναμένεται να έχουμε αύξηση των εξαγωγών προς τις αγορές της βόρειας Αφρικής.
Δύο διεθνείς διαγωνισμοί
Με δύο διεθνείς διαγωνισμούς σκληρού σιταριού έκλεισε το 2024 ο ένας στην Τυνησία και ο άλλος στην Αλγερία.
Η κρατική υπηρεσία σιτηρών της Τυνησίας (ODC), στις 19 Δεκεμβρίου, πραγματοποίησε διαγωνισμό για την αγορά 100.000 τόνων σκληρού και 100.000 τόνων μαλακού σίτου. Την χαμηλότερη τιμή για το μαλακό προσέφερε η Viterra για ποσότητα 25.000 τόνων στα 249,31 ευρώ/τόνο τιμή C&F.
Στο διαγωνισμό για το σκληρό σιτάρι κέρδισαν οι ακόλουθες εταιρείες:
Viterra για 25.000 τόνους στα 331,41 ευρώ/τόνο τιμή C&F
Viterra για 25.000 τόνους στα 332,39 ευρώ/τόνο τιμή C&F
Amber για 25.000 τόνους στα 332,39 ευρώ/τόνο τιμή C&F
Casillo για 25.000 τόνους στα 332,39 ευρώ/τόνο τιμή C&F
Σύμφωνα με τους όρους του διαγωνισμού, η παράδοση των σιτηρών θα γίνει σε φορτία των 25.000 τόνων σταδιακά έως 25 Φεβρουαρίου 2025.
Στις 18 Δεκεμβρίου, η αλγερινή κρατική εταιρεία σιτηρών (OAIC) πραγματοποίησε διαγωνισμό για την αγορά τουλάχιστον 50.000 τόνων σκληρού σίτου. Η τιμή ανήλθε σε περίπου 331,91 ευρώ/τόνο τιμή C&F για παράδοση σε πλοία κατηγορίας Panamax και περίπου 341,67 – 343,62 ευρώ/τόνο τιμή C&F για μικρότερες αποστολές που θα παραδοθούν σε πλοία κατηγορίας Handymax. Νικητής του διαγωνισμού ήταν η Canada Western Amber Durum (CWAD), με την μεγαλύτερη ποσότητα να είναι από τον Καναδά και λιγότερες ποσότητες να έχουν αγοραστεί από τις ΗΠΑ και την Αυστραλία. Σύμφωνα με τους όρους του διαγωνισμού, η παράδοση των φορτίων θα πραγματοποιηθεί τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο του 2025.
Μια ακόμη μεγάλη αγορά έκανε η Σαουδική Αραβία για 804.000 τόνους αλεσμένο σκληρό σίτο σε τιμές από 256,25 έως 263,38 ευρώ/τόνο, ανάλογα το λιμάνι προορισμού. Τα σιτάρια ήταν κυρίως από Βουλγαρία και Ρουμανία, ενώ κάποιες ποσότητες ήταν από Αργεντινή και Ρωσία (με υψηλότερη τιμή 273,34 ευρώ/τόνο).
TOY ΣΑΚΗ ΤΡΕΧΑ
[email protected]
