ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ»
Η διεθνής αγορά ανανά βρίσκεται υπό έντονη πίεση, καθώς η καθυστερημένη φυσική άνθιση των φυτών έχει οδηγήσει σε ταυτόχρονη και αυξημένη συγκομιδή, δημιουργώντας σημαντική υπερπροσφορά.
Το φαινόμενο καταγράφεται κυρίως στην Κόστα Ρίκα, έναν από τους βασικότερους προμηθευτές της ευρωπαϊκής αγοράς.
Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας οδήγησαν σε μετατόπιση του κύκλου άνθισης, με αποτέλεσμα μεγάλες ποσότητες ανανά να ωριμάζουν ταυτόχρονα. Η συγκυρία αυτή έχει προκαλέσει ανισορροπία, καθώς η προσφορά υπερβαίνει σημαντικά τη ζήτηση.
Η αγορά έχει αυξημένα αποθέματα στα χέρια εισαγωγέων και πιεσμένες τιμές, οι οποίες υποχωρούν αισθητά λόγω του ανταγωνισμού μεταξύ προμηθευτών. Παράλληλα, η κατανάλωση δεν απορροφά τον όγκο παραγωγής, επιτείνοντας την πίεση, ενώ αναλυτές επισημαίνουν ότι έπειτα από περιόδους υπερπροσφοράς ακολουθούν συχνά φάσεις μειωμένης παραγωγής.